tag:blogger.com,1999:blog-25260571736573889062011-11-28T03:01:34.388+01:00Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.comBlogger91100tag:blogger.com,1999:blog-2526057173657388906.post-49940200781836575212011-01-15T15:02:00.000+01:002011-01-15T15:02:47.795+01:00

Tårtdags! Till Victorias 19-års dag så tyckte jag att det skulle passa med en tårta som dekorerats med en sko. Alla tjejer gillar väl klackar?Tårtbottnarna kan jag för allt i världen inte minnas om de var choklad eller sockerkaka, men jag hade iallafall ett lager med mjölkchokladfluff och ett lager med jordgubbskompott.Tror jag spacklade den med buttercream icing, men täcket är iallafall

Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2526057173657388906.post-10313710944670182022010-12-03T12:15:00.002+01:002010-12-03T12:15:53.008+01:00

Ledsen för lite dålig uppdatering här, jag har stukat ett finger ganska så rejält, och kan inte riktigt ta tag i något utan att få sjukt ont, därför har jag inte kunnat baka. Men jag ska försöka få något litet gjort idag iallafall, så håll tummarna!

Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2526057173657388906.post-71130026451987887742010-11-27T00:25:00.000+01:002010-11-27T00:25:08.535+01:00

Jag gjorde ett otroligt gott grekiskt lantbröd idag, vilket också är mitt bidrag till Månadens Blogg. Matfeed.se  Receptet räcker till 2 stora (!) bröd.Detta behöver du: 75 g jäst 1 ½ msk havssalt 8 dl ljummet vatten ½ dl olivolja 1 msk honung 1 ½ kg vetemjölSoltorkade tomater Parmesanost Fetaost Oliver Dragon Rosmarin Och såhär gör du: ♥Smula ner jästen i en stor bunke. Häll på

Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2526057173657388906.post-81636286106683751682010-11-25T13:20:00.000+01:002010-11-25T13:20:07.107+01:00

Gjort lite nya cuppisar. Denna gången blev de röda och fina med smak av choklad. Eller ja, de skulle smaka choklad, men helt ärligt har jag ingen aning om vad jag ska kalla smaken de blev. Men Fredrik tyckte iallafall att de var jättegoda. Toppingen här är vanlig buttercream icing och blommorna är i flowerpaste med en liten pärla i mitten. Och så glitter såklart!

Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2526057173657388906.post-88668107874158595912010-11-23T16:28:00.000+01:002010-11-23T16:28:17.125+01:00

Tårtan jag gjorde till Fias födelsedagskalas i söndags.Den bestod av vanliga enkla tårtbottnar fylld med mörk chokladmousse och hallonpannacotta, spacklad med vit chokladsmörkräm och täckt med hemmagjord marsipan. Rosorna och texten är spritsat med buttercream ising. Rosorna är målade med lite ätbart glitter. Tårtan fick gott betyg av Sofia, så jag får nog testa den fler gånger så jag får

Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2526057173657388906.post-69309721607397001902010-11-12T17:02:00.001+01:002010-11-12T17:05:18.277+01:00

Har spenderat dagen med att lära mig spritsa. Sjukt kul! Och så mycket lättare än jag trodde att det skulle vara! Dock var icingen jag använde helt för lös, så det blev inte särskillt bra resultat, men det var ändå rätt så okej för att vara första gången. Började att göra lite rosor. Första rosen. Andra rosen. Efter rosorna försökte jag mig på en lite annorlunda blomma,

Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2526057173657388906.post-17243618953164967552010-11-11T15:33:00.000+01:002010-11-11T15:33:30.028+01:00

Idag har det varit cupcakes som stod på schemat. Jag håller på att baka igenom en massa recept för att hitta några få ultimata att bygga vidare på. Idag har det blivit tre olika chokladcupcakes, varav det ena var ganska så likt kladdkakecupcakes, morot- & hasselnötscupcakes och äpplecupcakes. Kladdkake-, äpple- och morot- & hasselnötscupcakesen vann absolut denna veckans skörd. Sjukt goda alla

Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2526057173657388906.post-60289030580786310012010-11-05T10:47:00.003+01:002010-11-05T16:57:54.459+01:00

Okej, såhär första inlägget så tänkte jag bara lägga upp de tårtor som jag bakat sedan tidigare. Hädanefter kommer jag istället att lägga upp varje tårta eller annan bakning för sig. Sådär, nu var det sagt. Detta var den första tårtan jag någonsin gjort där jag använde mig av sugarpaste.Selma fyllde år, och jag tänkte passa på att testa då. Förutom att den blev ganska så torr så var den god.

Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2526057173657388906.post-35810555163864477112010-11-05T10:47:00.001+01:002010-11-05T10:47:41.024+01:00

Jag fortsätter att lägga ut mina kreationer här istället för på blogg.se, då det blir helt för mycket att lägga upp bilderna en och en som man måste göra där. Skulle det ändras så kanske jag hittar tillbaka dit.Iallafall, välkomna hit, trevligt att ha er här, jag hoppas att ni ska bli inspirerade.

Sofiehttp://www.blogger.com/profile/10967274784531484657noreply@blogger.com0